Plūmju drumstalu tarte

Plūmju drumstalu tarte – ļoti vienkāršā un ātrā @simashka recepte gardām brīvdienām

Sastāvs:

Pamatnei

500gr plūmes
130gr sviests
130gr gaišais muskavado cukurs
65gr @smalkaismuslis
65gr milti
1 ēd.k cepamais pulveris
vaniļas cukurs pēc garšas
Šķipsna sāls
2 olas

Drumstalām
90gr sviests
90gr gaišais muskavado cukurs
30gr milti
80gr @smalkaismuslis

Pagatavošana:

  • Sasilda sviestu istabas temperatūrā. Pamatnei saputo sviestu ar cukuru, vaniļas cukuru, sāli, miltiem, cepamo pulveri, musli un beigās ieputo olas.
  • Sagatavoto mīklu liek ietaukotā formā. Pa virsu mīklai izkārto šķēlēs sagrieztas plūmes.
  • Pa virsu plūmēm ber drumstalas, kas pagatavotas ar pirkstiem saberžot sviestu, cukuru, miltus un musli drumstalainā masā. Skatās pēc vajadzības, varbūt vajag vairāk musli pievienot, ja ļoti lipīga masa.
  • Sagatavoto tarti liek 180 grādos sakarsētā cepeškrāsnī un cep ~45min. Pēc 25-30min cepšanas var uzklāt folliju, lai virsma nepiedeg.
  • Tarti atdzesē, pārkaisa ar pūdercukuru un pasniedz ar ogām. Piestāvēs arī putukrējums, ja sirdī kārumnieks 🤤
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on print
Izdrukāt
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Close Menu
×

Cart